Super mamici cu nazdravani de pitici
Bun venit!Te rugam,ajuta-ne sa crestem mari,dand click pe ''inregsitrare'' ! Vei urma toti pasii de la inregistrare,apoi vei fi un membru de-al nostru! Vom creste cu un membru mai mult!Multumim ca ne ajuti sa crestem,ca esti alaturi de noi in fiecare zi!
Sau,daca esti un membru deja,conecteaza-te si vino sa mai discuti cu noi! Distractie placuta alaturi de mamici , tatici si nu numai!
Ultimele subiecte
» RETETE DELICIOASE
13th August 2011, 13:14 Scris de Paco

» Ai calculator, ai probleme !
21st Aprilie 2011, 08:26 Scris de Paco

» o zi frumoasa!
1st Aprilie 2011, 01:39 Scris de irina

» Cum iti petreci ziua de azi?
1st Aprilie 2011, 01:37 Scris de irina

» Prezenta in forum
1st Aprilie 2011, 01:31 Scris de irina

» la o cafea (3)
29th Martie 2011, 20:36 Scris de irina

» Plec acum dar revin mai tarziu
28th Martie 2011, 20:58 Scris de irina

» Ce te-a suparat azi?
28th Martie 2011, 20:57 Scris de irina

» Simbolul zilei de azi
28th Martie 2011, 20:56 Scris de irina

Radio Zu
ceas
Top postatori
irina (810)
 
lacramioara (734)
 
Catalina (728)
 
raluca (411)
 
Clarisa (349)
 
sorina (307)
 
criss (151)
 
carmen (124)
 
Eva (111)
 
bebelusha18 (71)
 

Cine este conectat?
In total este 1 utilizator conectat: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 1 Vizitator

Nici unul

Recordul de utilizatori conectati a fost de 8, 11th August 2010, 00:14
Iunie 2018
LunMarMierJoiVinSamDum
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendar Calendar

Conectare

Mi-am uitat parola

Vrem a crestem mari!Votati-ne!!!!
Clubul mamicilor super, taticilor si nu numai Top66 Statistici

Crofne banatene

In jos

Crofne banatene

Mesaj Scris de criss la data de 13th August 2010, 17:44



Aceste delicioase gogosi le-am facut dupa reteta Laurei Laurentiu.Ingrediente:



500 de grame de faina 0002 galbenusuri
1 cana de lapte caldut
1 pliculet drojdie uscata Dr. Oetker
60 de grame de unt sau margarina
1 plic zahar vanilat
2 linguri de zahar
coaja de lamaie sau portocala


Faina se amesteca cu drojdia uscata. Se adauga apoi restul ingredientelor, se framanta aluatul pana devine elastic si nu mai e lipicios. Se acopera cu un prosop si se lasa sa creasca aproximativ o ora, pana isi dubleaza volumul.



Apoi se intinde o foaie de aproximativ 1 cm, se taie cu paharul si se mai lasa sa creasca aproximativ o jumatate de ora. Preferabil sa se puna pe hartie de copt, pentru ca astfel se desprind mai usor si nu se lipesc.



Se prajesc in ulei incins, la foc mic, avand grija sa nu se arda. Ideea e ca la aceste gogosi trebuie sa le se formeze o gaura in interior si un fel de guleras alb pe margini. Pentru aceasta ele se pun la prajit "cu capul in jos". Adica se iau de pe hertie si se pun la prajit cu partea superioara in ulei. Se scot pe hartie absorbanta (role de bucatarie) si se pudreaza cu zahar.
Se observa "gulerasul".


Si "gaura" din dotare



avatar
criss
Administrator
Administrator

Mesaje : 151
Data nasterii : 20/02/1975
Data de inscriere : 05/08/2010
Varsta : 43
Localizare : Targu Mures
Joburi/Distractii : Economist
Stare de spirit : Optimista incurabila

Sus In jos

Re: Crofne banatene

Mesaj Scris de lacramioara la data de 13th August 2010, 18:30

Multumim Criss pentru reteta,eu am reteta si tot timpul cand vreau crofne(gogosi) pune in aplicare reteta,arata foarte bine gogosile tale,ma duc sa-mi cumpar ce imi trebuie ca mi-ai facut pofta :=D>: [url=http://en.smile [url=http://en.smile [url=http://en.smile
avatar
lacramioara
Administrator
Administrator

Mesaje : 734
Data nasterii : 29/08/1979
Data de inscriere : 01/08/2010
Varsta : 38
Localizare : Petrila jud HD
Stare de spirit : optimista

Sus In jos

Re: Crofne banatene

Mesaj Scris de criss la data de 14th August 2010, 04:33

Merci Lacramioara.
avatar
criss
Administrator
Administrator

Mesaje : 151
Data nasterii : 20/02/1975
Data de inscriere : 05/08/2010
Varsta : 43
Localizare : Targu Mures
Joburi/Distractii : Economist
Stare de spirit : Optimista incurabila

Sus In jos

Re: Crofne banatene

Mesaj Scris de Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum